اکبر فتحی، معاون وزیر جهاد کشاورزی، با اشاره به محدودیت منابع طبیعی کشور گفت: «با وجود کاهش منابع آب و خاک، تولیدات کشاورزی ایران به حدود ۱۳۳ میلیون تن رسیده است.»
وی افزود: «عملکرد هکتاری در محصولات مهمی مانند گندم و ذرت در حال حاضر حدود ۴ تن است، در حالی که ظرفیت بالقوه برای افزایش این میزان تا ۱۲ تن در هر هکتار وجود دارد.»
فتحی با تأکید بر اهمیت ارتقای سطح دانش کشاورزان اظهار داشت: «ضریب نفوذ دانش در بین کشاورزان پایین است و باید افزایش یابد. کشاورزان باید دو موضوع اساسی یعنی بازرگانی محصولات کشاورزی و نظام بهره‌برداری از اراضی را به‌طور جدی دنبال کنند تا بهره‌وری و امنیت غذایی کشور تضمین شود.»
