ایران در تولید دانههای روغنی ظرفیت خودکفایی دارد
- سعدالله منصوری، مجری طرح دانههای روغنی وزارت جهاد کشاورزی: با افزایش سطح زیر کشت کلزا به ۵۰۰ هزار هکتار، میتوان حدود ۳۰ درصد از نیاز کشور به روغن خوراکی را در داخل تامین کرد. این اقدام علاوه بر تامین بخشی از نیاز کشور به نهادههای دام و طیور، به پربارتر شدن محصول گندم در تناوب کشت نیز کمک میکند.
- اطلاعرسانی مناسب به کشاورزان در خصوص مزایای کشت کلزا و نقش آن در افزایش بهرهوری گندم، امری ضروری است. با حمایت از تولیدکنندگان و توسعه کشت دانههای روغنی، گامهای موثری در راستای خودکفایی در این محصول اساسی برداشته خواهد شد.